Родена и отраснала във Велико Търново. След гимназиалното си завършване заминава за Германия, където 2008 г. взима магистърска степен по философия и японистика в университет “Хайнрих Хайне“ в Дюселдорф. Паралелно Елица снима документални филми и 2011 г. е приета да следва кинорежисура в престижната немска филмова академия в Берлин.
През 2015 г. филмът ЛИПСВАЩ е номиниран в състезателната програма Cinéfondation на 68-мото издание на фестивала в Кан. През 2016 г. първият ѝ пълнометражен игрален филм ЖАЛЕЙКА  празнува премиера на 66-то издание на Берлинале, с номинация за “кристална мечка“, номинация за най-добър дебют и специално отличие от журито на секцията Generation. Следват множество фестивални участия и награди. През 2018 г. е поканена да участва в Berlinale Talents.  През 2020 г. вторият и пълнометражния филм РИБА, ПЛУВАЩА ПО ГРЪБ е поканен на 70-то издание на Берлинале в категорията “Перспектива немско кино”.  Елица е отличена със стипендията на Вим Вендерс, а през 2021 игралният проект РАБОТНИКЪТ печели на база сценарий наградата Компаньон на 71-то Берлинале. През 2021 третият пълнометражен и документален филм КМЕТ, ОВЧАР, ВДОВИЦА, ЗМЕЙ е със световна премиера на фестивала в Шанхай и печели наградата на филмовите критици за най-добър документален филм на 43-тия Филмов Фестивал Макс Офюлс Прайз в Саарбрюкен през 2022.